Menemen, az isteni finom tojásos török lecsó
A menemen egy hagyományos török étel, amely egészséges és kiválóan alkalmas villásreggelire, ebédre vagy vacsorára. Nagyon könnyen elkészíthető. Csak néhány fő hozzávaló van benne, amit sóval, borssal és majoránnával, ennyi az egész. Gyorsan kész van, kb. fél óra alatt megvan ez a finom egytálétel.Meleg pita kenyérrel tálaljuk, amelyből a finom mártást és a tojássárgáját fel …